Unser Peated Blended Malt ist eine Kreation aus schottischem getorftem New Make, den wir mit unserem eigenen OX Whisky vermählt haben, um so ein ganz neues Geschmackserlebnis zu kreieren. Anschließend wurde dieser Whisky in einem Bourbon Fass gereift, bevor er dann schlussendlich für ein Jahr in einem Sherry Fass gefinished wurde. Ihr könnt euch hier auf einen kräftig rauchiges Tröpfchen freuen, das durch seine Süße durchaus zu schmeicheln weiß.
Hier wie immer für euch die Tasting Notes:
Nase: angenehmer Rauch, Speck, Lagerfeuer, Salz, allmählich Sherry-Süße
Geschmack: kräftiger Rauch, Salz, Speck, Tabak, Leder, leichte Süße, trockener Rotwein, fein eingebundener Alkohol
Abgang: relativ kurz, trocken, sanfte Süße
